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喜欢吃羊奶果糕的朋友来看一下它的具体做法吧
2024-11-30

说道羊奶果糕大家可能会比较陌生,它是由羊奶果制作加工而成,那么我们为什么要食用羊奶果糕呢?因为它有促消化,美容养颜、活血化瘀、止咳平喘、提高免疫力的等多种功效,日常生活中有的朋友身体素质不高,我们平时可以食用一些羊奶果的食物来当作食疗的功效,下面就为大家介绍一种羊奶果的做法羊奶果糕。

羊奶果糕怎么做

1、制作羊奶果糕时,需要准备新鲜羊奶果1千克,藕粉30克,白糖300克,清水适量,把准备好的羊奶果要用清水洗净,放到通风的地方晾干表面的水分,然后再去掉它的果皮。

2、把去掉果皮以后的羊奶果与白糖和清水一起放到锅中开火煮制,在开锅以后再煮十分钟,关火以后取出,让煮好以后的羊奶果降温,等它降温完成以后,放到料理机中搅成泥状。

3、得到的羊奶果泥取出后放入少量白糖搅拌均匀,然后入锅接着煮至,一直煮到锅里开始冒泡,再把准备好的藕粉加入凉白开,稀释融化后倒入锅中快速搅匀,然后把它们取出装入的事先准备好的容器中让它凝固,等它凝固成块状以后就能美味的羊奶果糕。

羊奶果糕的做法步骤教程

1、羊奶果糕在制作时要选择那些自然成熟的羊奶果,把它用清水洗净以后,去掉外皮,再去掉里面的籽儿,得到的果肉放在一个大碗中备用,准备200克左右的冰糖,提前把它研成粉末状,再取少量食用盐一起放到羊奶果的果肉中。

2、加入冰糖和盐的羊奶果果肉要在冰箱中冷藏1--2小时,等它腌好以后取出再放到料理机中搅成果泥,然后放到锅中慢慢熬制,熬制过程中要用中小火,而且要用筷子不断搅拌,等他熬成浓稠的酱状以后再放到可以成型的容器中,让它自然降温凝固,凝固好的羊奶果糕切成块状后就能直接吃。

通过以上具体描述我们应该对它的做法也有了了解,我们平时有久咳,哮喘,腹泻,吐血,咯血,黄疸,风湿痹痛,跌打瘀肿,咽喉肿痛等症的,不妨食用一些羊奶果糕,试试它的药用食疗价值,平时我们吃药不仅伤胃,还特别难喝,食用羊奶果糕对于不爱喝药的朋友来说,是再好不过的一种选择了。

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