“胎盘”能吃吗

民间传言胎盘大补，首先需要认识胎盘。胎盘本是母婴之间营养传输渠道，孕期，维持宝宝生长的各种营养都需经过胎盘到达宝宝体内。其构成主要是胎盘小叶，而这些胎盘小叶多数为优质蛋白质，理论上讲，优质蛋白质对人体当然是好的。但是实际上并非如此。

但是胎盘随着胎儿的降生，其失去了它本来存在的根源成为一个废弃器官，即其营养元素本身大打折扣，另外，孕妇体质不同，其胎盘质量也不一样，如孕妇本身患有妊娠高血压，则其胎盘本身本身存在供血差、血管痉挛等问题，质量也不会很高，这是其一。

其二，胎盘是妊娠妇女用来与胎儿进行物质交换的器官，胎儿成长期间所需要的各种营养全部来自胎盘，而同样，母亲体内的营养及某些病菌也可以通过胎盘传播给胎儿，例如常见的肝炎、艾滋等疾病。因此，胎盘本身就是一个营养与病毒同在的矛盾体。

有人说，一般性胎盘加工或者孕妇自行处理胎盘食用时都会采用和高温烹煮，难道不会起到杀毒作用吗？专家表示，胎盘中可能遗存的病毒并不会经过高温而消失，因此食用胎盘有一定的风险。

专家表示，虽然优质胎盘有补气、养血及益精的功效，但服用不当也可能起到适得其反的效果。因此，胎盘虽有一定的营养，但并不建议健康的人食用，更不可自行乱补，尤其是其中的雌激素及孕激素，可能会导致食用者体内激素紊乱，干扰正常内分泌，引发一系列病症。

目前从脐带血提取造血干细胞用以治疗儿童白血病已成为较为普遍的手法，因此，我国目前存在正规又合法的脐带血库用以辅助治疗。

那么，新闻报道中这些公司宣称的胎盘干细胞是否真正有用呢？其实从医学科学的角度讲，胎盘组织当中也存在着一种具有重要价值的干细胞，即“间充质干细胞”。