很多男性对于自己的饮食，其实还是很在意的，但是，自己也不是太清楚生活中需要注意哪些。今天要说的是乳制品，像牛奶，奶酪等乳制品都是大家喜爱的营养食物，也是日常生活中经常出现在我们菜谱中的食物。没有人不爱那种丝滑和醇厚的口感!说到这里我也忍不住流口水了!但加拿大最新研究显示：乳制品摄入过多却会增加睾丸癌的风险。科学在进步，人对健康的认识在提升!下文总结了许多防癌和抗癌的小知识，快来一起看看吧!
男性常吃乳制品易患睾丸癌
加拿大渥太华大学的研究人员发现，那些乳制品食用量较高的人患睾丸癌的 危险也相对更高。特别是那些乳酪食用量高的人，患睾丸癌的危险比一般人高87%。而在全体参与测试者中，午餐肉类食用量同样与睾丸癌发病率有很大关联。
研究人员并未发现所调查的15种营养物质与患睾丸癌的概率是否有关联，但碳水化合物的摄入量与睾丸癌中的一种有少量关联。虽然目前的研究显示，乳制品的摄取和睾丸癌的患病概率增加似有关系，但在睾丸癌的成因中，饮食结构到底扮演着何种角色还需进一步研究。
另外，睾丸癌的引起与饮食、性格、环境紧密相连——
1、饮食习惯。用激素类的种植、养殖食物为主的饮食结构最为危险。一些采用农药、化肥种植的食物也是应该避免的。隔夜的饭菜不应该吃，因为含有致癌的亚硝酸盐类。另外，烧烤、煎炒、炸、过于油腻等食物也是引起肿瘤的根源。
2、性格方面。性格方面对睾丸影响很大，因为睾丸区属于内分泌系统，性格很容易影响到。临床调查发现，大量的睾丸增生或者肿瘤患者性格不开朗、长期抑郁。因此，应该注意在生活中合理发泄情绪，积极思考问题。
3、环境方面。少接触受污染的工作或地方，噪声大的地方要适当远离。
8个小技巧让你远离癌症
防癌究竟有哪些注意事项呢?这就为大家总结了最新的防癌知识大宝典。
1、男性少吃乳制品
牛奶等乳制品含有大量蛋白等营养物质，对身体益处多，但凡事有个度，饮食也是如此，所以建议男性适当少吃乳制品。
2、别吃烧烤和油炸食物
当鱼、肉等食物用明火烤时，在400℃以上的高温下，它们所含的蛋白质、氨基酸可能会分解产生多环芳香烃类致癌物，特别是烤焦的部分，一定要少吃。
烤羊肉串时，脂肪在高温下燃烧会产生“3,4-苯并芘”，这是国际医学界公认的最强烈的致癌物质之一，可能引起皮肤癌、食道癌、胃癌、肺癌等多种癌症。
3、装修时谨慎选材料
不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建筑材料。装修完后，等室内气味排干净后再入住。挑选装修材料时，颜色越鲜艳的石材，放射性越强。白色、黑色的石材相对安全，绿色、红色的石材相对不安全。
4、每天喝足8杯水
人体丧失大部分脂肪、50%的蛋白质等物质时还可以生存，然而人体内如果失去1%—2%的水就会口干舌燥;失去5%的水则会烦躁不安;失去15%的水会就导致昏迷;失去20%的水则会危及生命。
北京肿瘤医院结直肠外科副主任医师彭亦凡说，喝水可以增加排尿、排便次数，把其中可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质，如尿素、尿酸等排出体外，从而起到降低膀胱癌的风险。美国癌症协会建议每天至少喝8杯水。
5、避免久坐和熬夜
专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率。
夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，褪黑素有助于保护人体免疫功能，经常熬夜会导致褪黑素的缺少，从而容易让白血病、乳腺癌、前列腺等找上门来。
6、给细胞补充最好的水
中国环境科学研究院的专家也认为，人的疾病80%与水有关。垃圾、污水、农药、石油等废弃物中的有毒物质很容易通过地下水或地表水进入食物链系统。
而人体的新陈代谢是通过水的运动来实现的，体内所需的营养物质、蛋白质、脂肪等，最终要溶于水才能被血液输送，被组织吸收。当被污染的动植物食品和饮水进入人体后，就可能使人体罹患癌症或其他疾病。可见，饮用水的质量对生命体的健康状况起着关键作用。
也就是说，不但要保证人体每天所需水量，而且尽量喝未经污染、有益健康的水，如黄山无极雪天然活性矿泉水。天然矿泉水来自地底深处，富含矿物盐和微量元素，这些都是人体所需要的营养物质。
7、少喝酒，不吸烟
无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、食道癌的危险显著升高。
8、果蔬农残
近20年来，癌症高发，专家认为农药是祸首之一，但谁也不知道自己吃的东西是不是被农药污染过，我们能做的就是尽量减少农药残留。
专家分享方法：一是去皮，除去谷物外壳、水果果皮、根茎类蔬菜的外叶，可减少40%～90%的农药残留;二是用流水冲洗，在水中加点盐能减少蔬果上砷的残留;三是蔬菜多用水煮。
