南瓜是生活中常见的蔬菜。很多人喜欢天天吃。南瓜本身味道比较淡，所以煮一锅好吃的要花很长时间。南瓜怎么做好吃?我们来看看!

南瓜怎么做好吃

南瓜的食用方式多样，可以熬粥、蒸食、做甜汤、油炸、炖着吃。

是一种营养丰富的秋冬蔬菜，又名倭瓜、窝瓜、北瓜、饭瓜等，常见的种类有扁圆、长棒状和球圆形，因为富含淀粉和营养成分，可以作为蔬菜食用，也可以代替部分主粮食用。

方法一

南瓜粥

材料：南瓜、糯米粉、白糖。

做法：

1、挑选新鲜南瓜，洗净后去皮，

2、切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。

3、将蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水搅拌均匀。

4、水盆里放入糯米粉和白糖。

5、将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。

6、然后倒入锅中烧开。

7、盛出后即可食用。

方法二

南瓜红枣莲子甜汤

材料：南瓜、红枣、莲子、冰糖。

做法：

1、挑选新鲜南瓜和干燥的红枣、莲子和少许冰糖。

2、红枣、莲子用清水洗净表面。

3、南瓜洗净后去皮、切块。

4、将红枣和莲子放进锅内，加适量水，用大火煮开。

5、然后加入南瓜，小火煮一个小时。

6、关火前放入冰糖，搅拌融化即可。