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老年人胃口不好怎么办 8种方式帮助调节
2022-05-28

相比于年轻人,老年人更加容易出现胃口不好的情况。吃得不香、吃不下饭又怎么能保障身体的健康呢?在生活中,老年人就经常会出现没有胃口的情况,看着满桌的菜也不愿意动筷子。老年人胃口不好怎么办?老年人没胃口怎么调理?想知道的话就请继续看下去吧!

老年人胃口不好怎么办

1、含锌的食物刺激味蕾

锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。

2、软硬适中才顺口

老年人的牙齿多数是不太好的,可能掉了好几颗,也可能嘴巴里面都是假牙,所以吃东西的时候吃不了太硬的。做饭的时候应该考虑到这一点,把食物尽量的做的软一些,这样老年人方便嚼,自然能够多吃一些。

3、勾芡淋汁好味道

众所周知,老年人的饮食应该低脂、低盐、低糖。做菜时,用葱姜蒜炝锅以后,不单独使用调味品,而是选择将调味品融入汤汁或淀粉溶液中,然后再通过淋汁或勾芡的方法进行调味。

4、代糖代盐保健康

代糖代盐,顾名思义就是在味觉上可以代替糖和盐,产生甜味和咸味,但同时不会提供大量糖分和钠离子等物质。一般来说,代糖可以用木糖醇或甜菊糖等,代盐往往用低钠盐比较多。

5、食物新鲜又卫生

如果误食了变质的食物,会让老年人出现腹泻、腹胀、甚至严重的食物中毒症状,一方面会危害老年人的健康,另一方面,会让老年人更加厌恶这类食物。所以准备食物时,一定要注意食物的安全与卫生。

6、多人共餐更好吃

很多人都认为做儿女的只要能给予父母生活上、物质上的享受就是大的孝敬,而事实上随着生活水平的提高,老年人更看中的是亲情,是老伴之间或者与儿女之间相濡以沫、互相体谅照顾的感受和体验,这种情感是支撑老年人健康快乐生活的精神支柱。建议子女要尽可能多回家吃饭,也可以和邻近的老年人一起用餐。热闹的用餐气氛,会改变老年人的心情,进而增加食欲。

7、热食用味正香

不要给老年人吃冷菜冷饭,而是应该吃新鲜出锅的,这样的菜老年人更爱吃。大家都知道餐馆里的食物往往都特别注重菜品的温度,就连盘子在盛菜前都要经过加热,就足以说明这一点。当然,超热吃也是不鼓励大家吃的。另一种做法是在食物中加入一些天然的调香食物,如葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香、香莱等,既天然健康,又能调动我们的食欲。

8、良好环境助食欲

营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。

老年人胃口不好怎么办?上面已经向大家介绍了几种方式。老年人如果没有食欲,可以尝试一下文章里面提到的几个方法,对于提升食欲效果很好。老年人一般也不爱吃什么零食,一天就指望着三顿饭,所以三餐必须要吃的健康、足量,不要以为老年人反正消耗的少就能少吃点,这样是不利于健康的。

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