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水果界的“颜值担当”,生津止渴、润肠通便,想要吃上上好的“仙果”,还得这么挑~
2022-10-02

有什么水果能够代表夏天呢?除了西瓜想必很多人都会说是桃子并且桃子也是夏天盛产的水果之一,桃,味甘酸,性温。能补益气血,生津止渴,活血,消积。《随息居饮食谱》中说桃子:“补血(补血吃什么好)活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”水蜜桃,有个品种叫白凤,粉嫩多汁、轻搓出水、入口即化!它作为水果界的“颜值担当”,粉嫩又圆润还透露着仙气儿,是吃货的心头爱,接下来就给大家好好科普一下。

桃子可以这样吃

在水果中,能荣登仙界的也只有桃子了,所有才会有“仙桃”、“寿桃”的美称。那么桃子,到底好在哪里?

生津止渴

桃肉的矿物质中,含量最高的是钾,其次是钙、镁和钠。夏天出汗较多,除了钠之外还会损失钾,此时吃桃子正当时,帮助钾的补充。

补气血

桃可补益气血、养阴生津。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气性(性生活时间短怎么办)者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

疏通肠道

桃肉的膳食纤维也比较丰富,一个桃子能提供2克左右的膳食纤维,可以润肠通便。

润肺止咳

唐代孙思邈在《千金翼》中讲到“蜜桃,肺之果,肺痈宜食之”。从中医(中医体质)上讲,肺为“娇肺”,喜湿润,恶干燥。

哪些人不宜吃桃子

温馨提示:桃子也有它的食用禁忌噢~

体热的不能多吃

桃肉性偏温,《滇南本草图说》载:“多食动脾助热,令人腹胀,发疮疖”,《随息居饮食谱》亦称:“多食生热,发痈疮、疟、痢、虫疳诸患”。故凡素体内热偏盛者,不宜多食。

拉肚子的少吃

《本经逢源》谓:“多食令人腹热作泻”,热盛泻痢者,不宜多食。

胃不好的勿吃多

体虚多病者及胃肠功能弱的病人不宜多食,否则容易增加胃肠的负担。

不宜给婴儿吃

不宜给婴幼儿喂食桃子,因桃中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃功能弱,无法这些物质,很容易造成过敏反应。

过敏的人少吃

桃子表皮有毛,易引起过敏反应,过敏体质者也要慎加食用。

挑选桃子的小性(性爱秘籍)诀

桃子的种类很多,挑选时可以参考下面这5个通用技巧,就能买到又香又甜的桃子。

挑选技巧

1.看外形:最好购买个头中等偏上、形状均匀的桃子。个头特别小或者长得歪头歪脑的桃子,一般比较酸。

2.看果皮:表皮无斑、无虫蛀、无损伤,颜色鲜亮的一般口感会比较好。

3.掂重量:相同个头的桃子掂起来分量比较重的肉质会比较紧实。

4.捏软硬:捏起来不能明显发软,但也不宜太硬。

5.闻香味:闻起来有自然的甜香,一般香味越浓的越甜,尤其是油桃。


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