食物的搭配还是比较讲究的，这样才能突出营养的价值，不妨我们吃进去的食物就毫无意义了哦。食物给予人体的营养要看如何选择。玉米大家都不陌生，它的营养价值还是比较高的哦，下面就来介绍酥炸玉米粒的吃法。

酥炸玉米粒

材料：

玉米、玉米淀粉、油

做法：

1、玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀;

2、再放上锅炸至金黄色，捞起、滤油，即可。

玉米我们也叫做是玉蜀黍或者叫做是包谷，玉米里面含有多种我们人体需要的营养保健物质，经常吃玉米有利于我们的身体健康，玉米有预防冠心病和癌症的功效，常吃玉米还可以起到抗衰老和美容等作用，此外常吃玉米还能增强我们的脑力和记忆力。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。所以则有的丰富钙质可以起到降压的作用，如果每天坚持吃一些玉米的话可以补充胡萝卜素，具有转化维生素A的作用，而且还可以有抗癌防癌的效果。同时还可以保护眼睛，降低血液中的胆固醇的含量。而且还可以减轻动脉硬化和脑功能退缩等问题的发生，所以玉米是很健康的营养食材，而且含有的额营养素很均衡，大家可以放心的食用哦。

关于酥炸玉米粒的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的钙质，为申诉和矿物质，而且还可以起到降压降胆固醇的作用，适合的人群有很多，平时可以经常吃酥炸玉米粒，营养丰富价值高。