食物的种类有很多，大家在烹饪美味的菜肴的时候一定要注意食物的相互搭配哦，这样的话才能满足人们对于营养的需求。不知道大家是否吃过鸽子肉吗，它的营养很充足哦，一起来看看柠檬乳鸽汤的做法吧。

柠檬乳鸽汤

柠檬乳鸽汤所需材料

主要食材乳鸽、瘦肉、柠檬、党参、盐、姜片

柠檬乳鸽汤的做法

1、将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。

2、乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。

3、加盐调味即可。

柠檬乳鸽汤的功效与作用

用柠檬煲汤，具有清热生津的功效，乳鸽营养丰富，其含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。维生素C、多种微量元素、粗蛋白质、钙、铁、铜和少量无机盐丰富。这样的食物搭配可以有清热生津的作用，同时还可以改善血液循环哦，对于肾虚或者是体质削弱的鞥人群来说是不错的选择呢，而且还可以开胃消食，健脾补肾益气熊，一起来试试吧。

上面介绍了柠檬乳鸽汤的具体的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，可以补虚养胃，开胃消食健脾补肾益气，大家平时的时候可以经常的食用哦。