猪肉的食用方法有很多，而且是食用率比较高的一种食材，它的营养物质丰富，比如说丰富的氨基酸，钙质，蛋白质等等除了做菜以外，还可以泡酒，来看看猪肉米酒的泡制方法，可以调节体虚。

猪肉米酒

食疗功效:补脾益肺

营养价值:1日内吃完，连食2日适宜人群:适用于盗汗

禁忌人群:热蕴者懊食肥肉

猪肉米酒所需材料

主要食材猪肉、米酒、白糖

猪肉米酒的制作方式

将猪肉同米酒一起煎煮，下白糖调味即可。

猪肉米酒的功效与作用

滋阴润燥猪肉味甘、咸，性平;含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。丰肌泽肤凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用作营养滋补之品。猪肉米酒猪肉与米酒合用，共奏补脾益肺之功。这样的酒可以有滋阴润燥的作用，还可以补充各种的营养物质，可以增强体质，缓解体虚导致的脸色不好等情况的发生。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一，属猪科动物，性味甘咸平，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等，具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补虚强身的作用，对于消渴、肉病伤津、便秘、燥咳等病症都有食疗作用。

关于猪肉米酒的做法的，大家都学会了吧，润肺补脾调理身体虚弱，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人和年轻人食用，营养价值很高的哦。