材料

胡萝卜、马蹄各250克，竹蔗1条。

做法

将胡萝卜去皮，洗净，切厚片；马蹄去皮，洗净，切两半；竹蔗削皮，斩段，破开。

把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时即成。每次100毫升，每日3次。

功效

滋润解热，生津止渴。适用于各种癌肿放化疗期间热盛伤津者。