秋膘形成原因

　　“秋膘”的形成从整体分析，原因主要有三———

　　一、季节交替使人体能量需求变化。入秋后人体食欲普遍比夏季改善，加之气温变化，人体的基础代谢率就会比夏季有所降低。加之多数人秋冬后情绪渐趋稳定，使身体在同等条件下，能量更易在体内蓄积成脂肪，形成秋膘。

　　二、由于季节导致食物本身的变化。入秋后食物种类会更趋丰富，在大自然的规律中，秋天的动植物有更多肥美的营养价值，特别是动物类食物在秋冬其脂肪营养素的含量会增加，这也有优质的一面，但如果我们不懂选择，则会使食物结构中饱和脂肪食物更易超标。

　　三、秋冬季我国节假日最多。亲朋好友自然聚餐少不了，吃好、玩好基本是主导思想。假期一过，秋膘怎能不上身？

　　赶走“秋膘”进行时

　　营养5原则

　　1、食物以流质、半流质食物为主，但选择高营养素的，比如汤水、杂粮杂豆粥、奶类、蒸水蛋、鱼羹等。

　　2、以少量多次为原则，不要等饿了再吃，不要等渴了再喝，但每次都以六成饱为宜。