说起猪尾巴，大家一定不是很陌生的吧，很多人都喜欢吃猪尾巴的哦，它的口感有咬劲，而且营养价值也不低的哦，它可以促进代谢，同时也可以增强体质。猪尾巴可以煲汤食用，强筋壮骨，增强体质，下面介绍具有滋补肝肾的红枣猪尾汤的做法吧，让你更加健康。

猪尾巴，即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾巴含有丰富的胶质美容效果不错。猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质，对丰胸的贡献很大。

红枣猪尾汤

主料：猪尾500克

辅料：花生仁(生)80克,枣(干)80克,眉豆80克

教您红枣猪尾汤怎么做，如何做红枣猪尾汤才好吃

1.红枣去核洗净。

2.猪尾净刮净皮毛，洗净斩件。

3.其他材料洗净，一起放入煲内，加水5碗。

4.慢火煲4小时，即可饮用。

功效：

1.此汤有补血壮腰，健胃滋肾，利水通便之功效。猪尾壮腰，加花生温中补气，健胃兼祛湿利水。

2.此汤全家合用，且经济方便。猪尾巴含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾巴含有丰富的蛋白质和脂肪，可以有促进代谢的作用，同时也可以增强体质，缓解体质虚弱等等的问题出现，同时有强筋壮骨的作用。

红枣猪尾汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话可以补气养阴，而且还可以有润燥的作用。补血补肾滋补身心强骨质，可以养胃助消化，而且还可以有软化血管的作用哦，大家感觉吃起来吧。