拉肚子是一种常见的疾病,就是我们平常所说的腹泻,发生这种情况的时候我们会感觉苦不堪言,小编记得家人说过拉肚子就不能吃东西,这样可以减缓病情。其实这是非常不正确的看法。因为腹泻会导致脱水和损失营养,所以我们也要适当进食,为身体补充营养,那么腹泻的时候吃什么会比较好呢?在饮食上有需要注意什么呢?话不多说,接下来我们一起看看吧!
一、拉肚子吃什么
1、水果
拉肚子可以适当吃些水果辅助治疗,但是也不是所有的水果都可以吃的。
拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等等。把苹果连皮带核切成小块、放在水中煮3~5分钟、待温后食用。
需要注意的是在食用煮熟的苹果时不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻的。
2、粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。
肉粥也可能会加剧肠胃负担,腹痛排便后疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而可能出现不同程度的水肿,如果吃肉菜反而会加重病情,因此腹泻后两至三天内饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥、可加少许盐。
3、面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。
面条营养丰富、而且比较容易消化吸收,所以吃面条也是拉肚子的人一个很好的选择。但是对于拉肚子的人来说吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话也会加重肠胃负担。
二、拉肚子不能吃什么
1、忌吃刺激性的食物
辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜,容易引起腹泻或消化道炎症,更不利于消的恢复。
2、忌过油腻的食物
过于油腻的食物会增加胃的负担,也会因为消化不良而引起腹泻也就是典型的脂肪泻、,所以对于拉肚子的人更加不能吃油腻的食物否则只会加重腹泻。
3、忌过冷的食物
凉饮、凉菜等过冷的东西,会刺激肠道使肠道蠕动加快、使腹泻更加严重。
4、不要吃通便润肠的食物啦
如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物食用后会加重病情。
5、不要吃鸡蛋
鸡蛋属于高蛋白食物,不利于消化,吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用,反而加重病情。
6、不要吃大蒜
大蒜虽有杀菌作用,但同时有极强的刺激作用,容易加重腹泻。
三、拉肚子吃什么水果
1、番石榴
番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外还因富含维生素C而备受人们青睐,并且其甘温而涩并且含有鞣质,能有效的在人体肠道形成保护膜,是很适合有腹泻的人食用的水果。
2、苹果
苹果的营养非常的丰富,并且富含丰富的水溶性食物纤维--果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道。所以拉肚子吃苹果是完全可以的。
3、樱桃
樱桃不仅颜色艳丽、而且味道甘美营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于性平和的水果,所以对于拉肚子的人来说是完全可以食用的。
四、食谱推荐
冰糖山药羹
1、将山药洗净、削去皮、切成小块、山楂糕切成菱形小片备用。
2、锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖。
3、当煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀即可食用。
栗子炖羊肉
1、将羊肉洗净切块,将栗子去皮取肉洗净。
2、锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
清蒸山药段
1、将山药洗净去皮、切成约3厘米长的段,再顺长剖成2、3条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。
2、将锅内倒入花生油,烧至7成热时放入山药,炸至边上有点儿黄时捞出。
3、将红枣放入碗内,再放入青梅、然后把炸好的山药条整齐地码在碗内、撒上糖、上屉蒸熟取出,山药扣在盘里备用。
4、炒锅内倒入蒸山药的糖水,烧沸后加入适量糖,用淀粉勾芡、放入少许香精、淋少许猪油。
5、出锅浇在山药段上,将菠萝、桃肉等水果围在盘边即可食用。
莲子肚片汤
1、猪肚切片、莲子加水适量、蒸酥。
2、猪肚放入锅内、加入清水、姜片、绍酒等,放至旺火上煮沸、撇去浮沫。
3、转用文火煮酥后,放入莲子或莲汁,加入精盐、味精、绍酒调味再撒上葱花即可。
生活中我们会经常遇到这样的情况,很多人出现这样的情况就会选择饿着来改善状况,其实这是非常不科学的,因为身体大量脱水,我们还是要吃一些食物,不然身体会损失一些营养。但是切记不能乱吃哦。这样不但不会减轻症状,反而会加重我们的情况,所以在这个时候我们一定要注意,这样才能保证自己健康的恢复。