我们的健康离不开食物的补给，不同的食物的营养价值不同，而且要相互搭配着食用才更加的能够补充充足的营养素，维持健康。肉食也是我们需要补充的食物类型哦，鸽子肉大家都吃过吗，营养丰富，来看看它的做法吧。

鲜人参煲乳鸽

鲜人参煲乳鸽所需材料

主要食材鸽肉、人参、红枣、姜、盐、味精

鲜人参煲乳鸽的做法

1、乳鸽处理干净;人参洗净;红枣洗净去核;生姜去皮，切片。

2、乳鸽入沸水汆烫去血水，捞出沥干。

3、将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入煲中，再加适量清水，以大火炖煮3分钟，加盐、味精调味即可。

鲜人参煲乳鸽的功效与作用

此汤食材都是有大补功效的，鲜人参能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养;乌鸡滋阴补血，配上红枣这样的温补食品，最适合作为家庭滋补汤品，女性多吃美容功效很明显哦。蛋白质、钙、铁。鲜人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神的功效。鸽子肉具有改善皮肤活力增强皮肤弹性的作用，而且还可以促进血液循环哦，让你的皮肤更加的红润有光泽，同时这道食谱还可以有安神延缓衰老的作用哦，具有补血养颜的功效，大家可以试试，很滋补的。

鲜人参煲乳鸽的具体的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，滋补养颜活血延缓衰老。可以增强体质，提高免疫力，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。