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高血脂吃什么好 高血脂防治药膳
2022-09-29

高血脂是目前社会比较常见的一种疾病之一,患者一般表现会血脂偏高。那么患者在平时的生活中应该如何降血脂呢?其他朋友又该如何预防高血脂疾病的发生呢?下面就让小编为大家介绍几种高血脂防治的药膳吧!

高血脂防治药膳

中药药膳降血脂,治疗高血脂。

高血脂症是中医的痰正、眩晕、心悸、胸痹等病证的范畴。

西医以眩晕、胸闷或仅有空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高等为临床特征。本病外因为久食膏粱厚味和肥甘之品,内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调,或脾胃虚弱造成水湿痰饮郁阻。

1、山楂粥

制作:山楂30~45克(或鲜山楂60克),粳米100克,沙糖适量。将山楂煎取浓汁,同粳米同煮,粥将熟时放入沙糖,作点心热服。不宜空腹及冷食。

2、泽泻粥

制作方法:取泽泻15~30g,50~100g的粳米,适量的砂糖。

将泽泻煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。

3、菊花粥

制作:菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先把决明子放人沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥将熟时,加入冰糖食用。

4、首乌三七大枣粥

制作:三七5克,制何首乌30~60克,粳米 100克,大枣2~3枚,冰糖适量。先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。

高血脂如何防治

1、平时生活中可以多吃一些鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆和豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。

2、控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。

3、多食用蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗粮(粗粮食品)等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素(维生素食品)B6等丰富的食品。

4、节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。

5、用植物油烹调,尽量减少动物油(油食品)脂摄入。

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