夏季是食用冰棒冰凉的食物火热的季节，这个季节想要清爽去火就要吃一些开胃的食物，什么样的食物好呢，蔓越莓大家吃过吗，是一种很特别的水果，它可以制作冰棒，具有保护肠胃降压的作用，来看看蔓越莓荔枝冰棒的做法。

【蔓越莓荔枝冰棒】

主料：荔枝300g、朗姆酒15ml、蔓越莓10g

辅料：细砂糖5g

步骤：

1.蔓越莓剪成小粒

2.加入朗姆酒浸泡约15分钟

3.洗净荔枝去皮去核，放入料理机

4.简单打一分钟，仍然留有果肉的状态最好

5.加入白砂糖拌匀

6.泡好的蔓越莓沥干，放入模具底部，倒入荔枝果肉汁.插好冰棒棍，送入冷冻室，待冷冻至硬后，取出时用流动的水冲一小会就可以轻松取出

荔枝具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，对大脑皮质有镇静作用，因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。荔枝有增加免疫力功效，视为滋补品，可以用来炒菜或者做冰品，加入酸甜美味的蔓越莓做成冰棒，色香味具全，吃着美味。蔓越莓是一种低热量的食物，可以榨汁食用，具有减低血压的作用，而且还可以有预防泌尿系统感染的功效和作用哦。制作成冰棒食用，清爽可口，具有促进食用降火的作用，而且还可以很强的抗氧化的作用的，大家不妨试试。

上面介绍了蔓越莓荔枝冰棒的具体的制作的方法，是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养价值高，不仅可以起到增强免疫力的作用，而且还可以保护肠胃，具有降压滋补的作用，适合夏季食用清爽去火。