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江苏牛肉存有炭疽病风险 专家称是谣传
2023-06-18

江苏省卫生厅食安处朱处长在接受早报记者采访时表示,目前该省未再发现人感染新病例及病牛疫情,有关从辽宁输入到江苏境内同批次的肉牛及牛肉当地也正在进行拉网式的排查。

据了解,连云港被证实2例皮肤炭疽病例后,南京某知名论坛出现一则“紧急通知”:据警方通报,有人带了34头牛到江宁境内宰杀,所有与此人以及被宰杀牛接触的人都有可能传染烈性炭疽病。上级要求,请各农贸市场对销售生牛肉的经营户进行索票索证检查,没有检疫证以及在江宁宰杀的该批牛肉一律不得进场并就地下架封存,情况立即上报区工商分局市场科。该通知发布源头来自白下工商分局市场科,昨天该部门工作人员表示,由于此事件较为紧急,该部门不方便透露任何信息。

江苏省疾控中心急性传染防制所所长汤奋扬昨日表示,江宁相关部门已进行排查,尚未有感染炭疽杆菌病牛的消息反馈到该中心,“如果江宁有的话,防控会到位,一定会统一销毁,目前江苏没有发现新病例”。

专家称皮肤炭疽病可防可控 不必惊慌

“炭疽是一种由炭疽杆菌引起的人畜共患传染病。如果牲畜身上带有炭疽杆菌,人只要与其进行接触,被感染的可能性就非常大。”据市疾控中心相关专家介绍,牛、羊、骆驼、骡等食草动物是其主要传染源,接触感染是炭疽病流行的主要途径。

市疾控中心相关专家表示:“市民不必因此恐慌,只要不购买来路不明的牛、羊肉类,就能杜绝炭疽,只要不接触、宰杀、食用病死和不明原因死亡的牛、羊等牲畜,就不会被感染发病。”另外,人与人之间互相传染的几率较小,只有双方经过密切接触后才有感染的风险,比如接触到对方的分泌物、排泄物,且刚好身体接触的部位有伤口。

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专家温馨提示:江苏牛肉存有炭疽病风险,专家称是谣传。专家建议,市民应避免去病源地。在日常生活中,应避免接触受感染动物或受污染的动物制品,养成良好的卫生习惯。

(实习编辑:郭燕林)

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