大家有没有发现一个问题，到了春季的时候很多人都会有感冒咳嗽的情况，这个和季节的变化有很大的关系哦。春季很容易烦躁，而且容易出现肺部疾病。所以这个季节应该多吃一些含有水分多的食物，今天就来介绍润肺的雪梨丸子汤的做法。

雪梨丸子汤

主料：五花肉泥400g、菜心200g、雪梨1个

辅料：盐4g、葱末10g、姜末10g、料酒15g、淀粉3g

步骤：

1.主料

2.梨去皮，改刀切丁备用。

3.葱末、姜末、梨丁加入肉馅中，搅拌均匀。

4.加入料酒、盐，搅拌摔打上劲儿。

5.然后加入淀粉，继续打均匀制成肉馅。

6.锅中加入冷水，用小勺团成的丸子放入水中。

7.然后开火，煮至丸子浮起。

8.放上菜心煮熟，汤中可依自己的喜好调味即可。

雪梨的营养可高了，吃它可以祛燥、润肺、止咳等功效，在这个春季易感冒的季节，不防多吃它润肺祛燥，起到养生保健的功效，今天小编用它做了-----雪梨丸子汤，清汤带甜，吃起来得脆可口，满好喝的，家人都喜欢喝。雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。经常吃雪梨的话不仅可以有润肺滋阴的作用，而且还可以清除肺热，让你的呼吸道感觉到很舒适。搭配肉泥和菜心一起食用的话营养更加均衡。同时还可以让你有胃口大开的感觉，酸甜可口，营养丰富，赶紧试试吧。

关于雪梨丸子汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你感觉到呼吸道顺畅了不少，有润肺去燥的作用哦，希望这些小常识能够帮助你。